Xuất phát điểm không phải mô hình mẫu hay những dự án lớn lao mà hoàn toàn tự phát từ nông dân, nhưng qua nửa thế kỷ xuất hiện, cây chè đã thành thương hiệu đáng tự hào của nông dân Ba Vì, được người tiêu dùng nhiều nước đón nhận.
Trọng tâm xuất khẩu
Đến năm 2011, cây chè không những phủ xanh 65ha đất nông nghiệp của thôn Đô Trám, xã Ba Trại - cái "nôi" của vùng chè Ba Vì mà còn trải rộng trên khắp 1.662ha đất gò đồi toàn huyện. Năm 2010, tổng sản lượng chè búp tươi toàn huyện đạt 12.631 tấn, trong đó 60% dành cho xuất khẩu. Ngoài hơn 1.700 máy sao chè và 645 máy vò chè đang hoạt động trong các gia đình, thì Ba Vì còn có 6 nhà máy thu mua, chế biến chè ở quy mô công nghiệp như, công ty Cổ phần Việt Mông, công ty Chính Nhân... Sản lượng chè búp khô được chế biến từ các đơn vị này năm 2010 là hơn 2.147 tấn, hầu hết để xuất khẩu.
Ba Vì đã xây dựng chiến lược phát triển cây chè với 3 vùng tập trung: Ba Trại; Vân Hòa - Yên Bài và vùng Minh Quang - Khánh Thượng, với diện tích ước tăng từ 1.662ha hiện nay lên 2.500ha vào năm 2015, phấn đấu tăng tỷ trọng chè xuất khẩu từ 60% năm 2010 lên 80% tổng sản lượng năm 2015, lợi nhuận thu về ước tính khoảng 5 triệu USD. Đặc biệt, từ tháng 10/2010, chè Ba Vì đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ cấp chứng nhận Nhãn hiệu Chè Ba Vì.
Đây là một bước quan trọng khẳng định sự lớn mạnh của chè Ba Vì và mở ra một giai đoạn thông thương mới cho sản phẩm này trên thị trường ngoài nước. Một hướng mới trong phát triển vùng chè ở Ba Vì đó là việc quy hoạch, định hướng phát triển các vùng chuyên canh chè tập trung này sẽ gắn liền với việc phát triển du lịch sinh thái, du lịch làng nghề, mà trọng điểm là vùng chè Ba Trại.
Đây là một bước quan trọng khẳng định sự lớn mạnh của chè Ba Vì và mở ra một giai đoạn thông thương mới cho sản phẩm này trên thị trường ngoài nước. Một hướng mới trong phát triển vùng chè ở Ba Vì đó là việc quy hoạch, định hướng phát triển các vùng chuyên canh chè tập trung này sẽ gắn liền với việc phát triển du lịch sinh thái, du lịch làng nghề, mà trọng điểm là vùng chè Ba Trại.
Đẩy mạnh liên kết 4 nhà
Để cây chè thành cây trồng trọng điểm của Ba Vì, việc thực hiện liên kết 4 nhà: Nhà nông, doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà quản lý được địa phương ưu tiên hàng đầu. Hiện nay, Ba Vì đang đẩy nhanh hoàn thiện cơ sở hạ tầng nông thôn, nhất là các làng nghề chế biến chè. Doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực cây chè cũng được ưu đãi với những ưu tiên giải quyết thủ tục nhanh gọn, lãi suất ưu đãi trong thời gian dài.
Theo ông Nguyễn Đình Dần, Trưởng phòng Kinh tế huyện Ba Vì thì trong việc liên kết 4 nhà, huyện đặc biệt coi trọng người nông dân, lấy người nông dân làm "gốc". Ba Vì đang tập trung, tạo điều kiện cho những doanh nghiệp có đủ tiềm lực, kết nối được sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm với thị trường không chỉ trong nước mà với cả thị trường quốc tế.
Theo ông Nguyễn Đình Dần, Trưởng phòng Kinh tế huyện Ba Vì thì trong việc liên kết 4 nhà, huyện đặc biệt coi trọng người nông dân, lấy người nông dân làm "gốc". Ba Vì đang tập trung, tạo điều kiện cho những doanh nghiệp có đủ tiềm lực, kết nối được sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm với thị trường không chỉ trong nước mà với cả thị trường quốc tế.
Vì tự phát, nên phần lớn nông dân Ba Vì chưa có điều kiện tiếp xúc với tiến bộ khoa học kỹ thuật, từ khâu chăm sóc, thu hái đến bảo quản... nên Ba Vì đang tăng cường phối hợp với các các cơ quan chuyên môn của thành phố tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch chè búp tươi cho nông dân, tại thôn Đô Trám.
Ông Đinh Công Lược, trưởng thôn Đô Trám cho biết: Các lớp tập huấn như thế này rất bổ ích với vùng chè tự phát như Đô Trám, Ba Trại. Các vùng sản xuất chè tập trung xác định nhưng mô hình điểm sản xuất chè để nhân rộng là một điều cần thiết, để mỗi làng nghề, thôn xóm không chỉ có những điển hình sản xuất chè ngon, mà gia đình, đơn vị nào cũng là nơi cung cấp chè ngon cho thị trường.
Ông Đinh Công Lược, trưởng thôn Đô Trám cho biết: Các lớp tập huấn như thế này rất bổ ích với vùng chè tự phát như Đô Trám, Ba Trại. Các vùng sản xuất chè tập trung xác định nhưng mô hình điểm sản xuất chè để nhân rộng là một điều cần thiết, để mỗi làng nghề, thôn xóm không chỉ có những điển hình sản xuất chè ngon, mà gia đình, đơn vị nào cũng là nơi cung cấp chè ngon cho thị trường.
Nhằm đưa sản phẩm chè Ba Vì vươn xa hơn nữa trên thị trường quốc tế, huyện Ba Vì đặc biệt chú trọng đến quy hoạch vùng, tạo điều kiện thuận lợi cho cây chè phát triển, khẳng định vị thế, giá trị của mình so với các cây trồng khác, và tạo tiền đề cho sự phát triển bền vững của Ba Vì trong tương lai.
Nguyễn Tân
Theo KTĐT
Theo KTĐT
Tin đã đăng
